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Olio extra vergine di oliva, alla vista un colore limpido. Un olio di buona intensità dal sapore fruttato con un leggero sentore di piccante e...
L’antica ricetta di famiglia rende unico il gusto di questo ortaggio. Il mix di peperoncino essiccato, peperoni essiccati, pomodori secchi,...
La nostra passata di pomodoro viene fatta in metodo tradizionale, manualmente, poche bottiglie a cottura, COME LA FACEVANO LE NOSTRE NONNE....
Tutta la frutta proviene dal nostro frutteto presente in azienda. Una volta selezionata, lavata e pulita viene trasformata in confettura....
varieta’: 50% negroamaro 50% primitivo natura del terreno: argilla di varia composizione anno di impianto: 1970 sistema di allevamento:...
La nostra passata di pomodoro viene fatta in metodo tradizionale, manualmente, poche bottiglie a cottura, COME LA FACEVANO LE NOSTRE NONNE....
varieta’: chardonnay e malvasia bianca sistema di allevamento: spalliera 2,20m x 1,20m epoca di vendemmia: agosto vendemmia: manuale in...
varieta’: chardonnay e malvasia bianca sistema di allevamento: spalliera 2,20m x 1,20m epoca di vendemmia: agosto vendemmia: manuale in...
Coltiviamo nei nostri terreni i peperoncini piccanti, quando le temperature sono ottimali per la loro crescita. Il colore è indice di una buona...
La raccolta dei nostri pomodori viene fatta a fine estate. Una volta selezionati vengono lavati, tagliati a metà e disposti sugli essiccatori sotto...
varieta’: 100% negroamaro colore: rosa tenue sistema di allevamento: spalliera tipologia del terreno: alberello numero ceppi per ettaro:...
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